Miel récolté dans les Monts du Forez.

Doux, aux saveurs florales et fruitées

De juin à juillet

Cristallisation assez agréable. Cependant le miel devient très compact.

Idéal pour sucrer les yaourts, les tisanes. Je recommande particulièrement ce miel sur du pain avec du beurre demi-sel... (quand on est gourmand).

Le miel de montagne est excellent pour lutter contre la toux.